Hoe Om 'n Menu-uitleg Te Skep

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Menu-uitleg Te Skep
Hoe Om 'n Menu-uitleg Te Skep

Video: Hoe Om 'n Menu-uitleg Te Skep

Video: Hoe Om 'n Menu-uitleg Te Skep
Video: Ontdek Aanlyn - #9 - Stap 8 - Hoe om Produk te skep 2024, Mei
Anonim

'N Ernstige staptog benodig behoorlike voorbereiding. Daar moet veral aandag gegee word aan die kwessie van groepvoeding. Terselfdertyd word nie net smaakvoorkeure in ag geneem nie, maar ook eienskappe soos die spoed van voorbereiding, rakleeftyd en kalorie-inhoud van produkte. Gebruik hiervoor die samestelling van die uitlegmenu.

Hoe om 'n menu-uitleg te skep
Hoe om 'n menu-uitleg te skep

Instruksies

Stap 1

Laat die sjef in u groep die spyskaartuitleg skep. Elke lid van die span wat gaan stap, moet immers sy eie verantwoordelikhede hê. Daar is 'n leier, daar is 'n persoon wat verantwoordelik is vir toerusting, 'n tegnikus, 'n dokter. As u vir mense sê: "Neem iets na u smaak", sal u sekerlik nie sout kry nie, maar vyf kilo pasta. Die opstel van 'n menu-uitleg is nie so moeilik nie, maar dit is uiters handig om te gebruik.

Stap 2

Hou in gedagte dat die uitlegmenu uit twee verskillende dokumente bestaan, die een uit die ander. Almal is min of meer vertroud met die spyskaart, bevat die naam van die gereg en die bestanddele daarvan. Maak 'n spyskaart in die vorm van die gewone tafel.

Stap 3

Voordat u dit doen, moet u 'n plan vir u reis voorlê. Ontdek hoe laat die styging gaan wees, of u tyd het om 'n volledige maaltyd te hê of of u uself sal moet beperk tot net 'n versnapering, hoeveel kilometer u per dag moet oorkom, of die groep oorbly sonder water.

Stap 4

Skep 'n sigblad in Excel. Voer die name van die kolomme in: "Wandeldag", "Geregnaam", "Produkte", "Notas". Dui in die eerste kolom op elke reël die dag van die staptog, dag en maand aan. Dit sal dit vir u makliker maak om deur die beplanning van die uitlegmenu te navigeer.

Stap 5

Verdeel die Dish-kolom in drie reëls vir elke dag van die staptog - ontbyt, middagete / snack, aandete. Om die alledaagse lewe op te kikker, gebruik snaakse name vir geregte in die staptoets, byvoorbeeld "Havermeel, meneer", "Toeriste se vreugde", "Camping burda"

Stap 6

Vul die kolom "Produkte" in. Hier is dit nodig om deeglik rekening te hou met al die komponente van die gereg gebaseer op 'n sekere aantal mense. Spesifiseer in die veld "Nota" die funksies of kooktyd "van die gereg. Begin dan met die skep van u uitleg. Dit is beter om dit in die vorm van 'n lys op 'n aparte blad te doen. Tel die nommer van elke produk in hierdie lys. Neem 'n halwe kilogram meer suiker as wat in die uitleg blyk, voeg honderd gram graan by.

Stap 7

Nadat u die uitleg vir die staptog opgestel het, versprei die produkte onder die deelnemers, teken aan wie en hoeveel produkte daar is. Druk u dokument in drievoud uit. Hierdie dokument vereis dat dit onbetwisbaar is. Gee slegs die hoeveelheid kos wat op die spyskaart aangedui is om te kook, anders kan u halfpad honger wees.

Aanbeveel: